Bà con người Cor không rõ cây quế xuất hiện ở Trà Bồng từ khi nào. Trong những câu chuyện truyền thuyết của người Cor, quế đã có từ hàng ngàn năm trước. “Theo truyền thuyết, quế là cây thiêng do chim trời gieo xuống. Người Cor mình thấy mùi thơm từ thân quế tỏa ra dễ chịu nên lấy hạt gieo ra khắp núi rừng, làng bản nên chúng mới nhiều như hôm nay. Sau này, vì quế rất nhiều nên người ta mới gọi Trà Bồng là vùng đất quế.
Y học hiện đại cũng đã chứng minh sâm, nhung, quế, phụ là 4 vị thuốc cấp cứu cho người. Trong đó, quế là một loại dược phẩm đặc biệt quan trọng, được dùng nhiều trong đông y và tây y. Quế có nhiều công dụng: Kích thích tăng tuần hoàn máu, gây co mạch, tăng bài tiết…Theo kinh nghiệm dân gian của đồng bào Cor, khi mắc những chứng thông thường như cảm cúm, nhức đầu, trúng gió,…chỉ cần mài vỏ quế uống vào, bệnh sẽ thuyên giảm.
Một nghiên cứu được đưa ra cách đây 2 năm về quế Trà Bồng còn cho thấy khi bỏ ít vỏ hoặc 1 muỗng bột quế vào 2 lít nước nhiễm khuẩn bởi 2 triệu E.coli, ngay lập tức, khoảng 90% vi khuẩn này bị tiêu diệt. Do đó, quế được dùng điều trị nhiễm khuẩn, giảm lượng đường trong máu, giảm cholesterol, giúp tiêu hóa, giảm viêm khớp.
Việc trồng quế hết sức vất vả, phải trải qua nhiều khâu chọn lọc kỹ càng. Hạt quế được chọn làm giống từ những cây phát triển tốt. Cuối năm, người Cor tiến hành hái hạt giống, phơi khô và cho vào các ống tre, nứa treo trên giàn bếp, đến đầu năm sau thì đem ươm xuống đất tơi xốp. Trước khi ươm, hạt quế phải được ủ trong các lớp lá dày để tạo độ ẩm làm tiêu lớp vỏ ngoài, sau đó ngâm nước và loại bỏ những hạt nổi lên.
Dù sớm được thương nhân nhiều nước biết tới đến mua vỏ quế nhưng để đưa được thương hiệu quế Trà Bồng phát triển và trở thành sản phẩm quen thuộc của người tiêu dùng khắp nơi trên thế giới là cả một quá trình dài. Nhận thấy tại sao chúng ta lại không sử dụng nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương để chế biến chuyên sâu những sản phẩm mang nét đặc trưng riêng của Trà Bồng. Ngoài sản xuất ra các sản phẩm: Tinh dầu quế, Nhang các loại (nhang quế, nhang trầm), Nước rửa chén Quế,... Ngoài những miếng quế thô được thu mua của người dân, chúng tôi sẽ tiến hành sơ chế làm sạch lớp vỏ bên ngoài và có được sản phẩm "Quế cạo vỏ" quế được chọn lọc kỹ lưỡng với những ống quế có hàm lượng tinh dầu lớn, vỏ quế đều đặn. Với "Quế cạo vỏ" người tiêu dùng có thể mua về để làm thực phẩm, dược liệu, gội đầu.
Vui lòng liên hệ đến Hotline: 0984.111.113 để được tư vấn chi tiết, chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!.
Hương Quế Trà Bồng - Nơi sản xuất, cung cấp sản phẩm 100% tự nhiên từ quế đảm bảo Xanh - Sạch - Chất lượng nhất thị trường vì sức khỏe người dùng và môi trường sống xanh.
CÔNG TY TNHH HƯƠNG QUẾ TRÀ BỒNG
Trụ sở 1: KDC 6 tổ dân phố 4, TT Trà Xuân, Trà Bồng, Quảng Ngãi
Trụ sở 2: Trà Xuân, Trà Bồng, Quảng Ngãi
Showroom 1: 52 Lê Khiết, TP Quảng Ngãi
Showroom 2: 31 Nguyễn Thụy, TP Quảng Ngãi
Showroom 3: Đối Diện Số 7 Đặng Thuỳ Trâm, Cổ Nhuế 1, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Showroom 4: 55/86 Thành Mỹ, Phường 08, Quận Tân Bình, TP.HCM
Điện thoại: 0984111113
Email: huongquetrabong.lh@gmail.com